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并且保证肯定会把小天天当做是亲弟弟一样看的。

也是因为小天天和雷景吾晚上在他们家吃,原本想着只下点稀饭,切点萝卜干吃馒头的的晚餐立刻换花样了。

姚淑兰看着灶屋里堆的那些东西,底气非常足。

“晚上不吃馒头,吃葱花饼,再打两个鸡蛋进去。

萝卜干也切一点,加点醋,再加点芝麻油拌了。

再炸点花生米,今天家里有客人在。”

姚舒心一边把衣袖往上挽,一边点头。

“姐,我来做!那今晚就不下稀饭了,做白米粥吧!”

姚舒拉立刻表示粥自己来做,自己做一样姚舒心肯定没吃过的粥。

……

姚舒拉淘了米,又从雷景吾送来的那个箱子里摸了四个皮蛋出来。

随后又切了一点瘦肉。

反正今天家里的肉吃,可以大方一点多吃点。

姚舒拉打算做个皮蛋瘦肉粥。

没有小青菜?没关系,家里那么多大白菜呢,撕几片白菜切一下就行。

从到了这边之后,姚舒拉第一次正式下厨。

之前都是姚舒心做的。

姚舒心也在一旁一边和面一边看着姚舒拉煮她没见过的粥……

皮蛋切成小块,又把瘦肉切成丝,加了点生姜丝和葱花码上……

还有白菜叶子也切成了手指宽。

然后就是煮粥,粥里的米开花了,就把皮蛋放了进去……

等煮的差不多的时候,肉丝放了进去,然后就是白菜,最后加点盐和胡椒粉……

“胡椒粉一定要加,要不然会有一股腥气!”姚舒拉一边做,一边还不忘教身边一直盯着看的姚舒心。

姚舒心猛点头。

这粥看着……是没见过!

……

很快,皮蛋瘦肉粥就端上桌了,葱花鸡蛋油饼也端了上来。

萝卜干也拌好了,刚炸好的花生米也撒了细盐端了上来。

灶屋吃饭的桌子已经收拾好了,雷景吾带着小天天,姚舒力也把碗筷都摆好了。

“大姐,这是什么粥,我没见过!”小天天立刻指着皮蛋瘦肉粥问道。

不等姚舒拉说话,雷景吾凑过来看了看。

“这是皮蛋粥!这里面你看着有点黑的是皮蛋。”雷景吾经常往广州跑,还真吃过一两次。

而小天天……

在沪市的时候一直跟着爷爷,爷爷不爱吃皮蛋,小天天就很少吃到皮蛋。

小天天立刻哦了一声。

姚舒拉给大家都把粥盛好了,大家这才开动。

小天天小心的吹了吹,又用勺子舀了口粥放到了嘴里。

“你要是不爱吃皮蛋就给大哥,大哥把粥里的瘦肉给你。”雷景吾笑道。

小天天摇摇头。

“好吃呢!肉丝也好吃!

大姐,我之前以为皮蛋只能做凉菜,还有一股怪味,没想到做粥还挺好吃的。”小天天一口接一口的往嘴里送皮蛋粥。

姚舒拉笑笑,示意小天天别光喝稀的,也吃点干的。

“皮蛋怎么吃都好吃,不止是做凉菜,做粥。

还可以做皮蛋馄饨,做上汤类的菜。

还可以炒着吃呢!”姚舒拉招呼雷景吾不要客气。

小天天眼睛都瞪大了。

皮蛋还有这么多的吃法吗?

“大姐,还可以包馄饨?”

“对啊,皮蛋馄饨,味道很不错的,不是还剩下四个皮蛋吗?这两天都做给你们吃。”姚舒拉立刻说道。

小天天忙看向雷景吾。

“大哥,皮蛋馄饨呢!”

“嗯,我知道!我明天走之前让周平安再送两箱过来,你们慢慢吃,什么东西吃完了,和周平安讲就行。”雷景吾也大口吃着鸡蛋饼。
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